Історія санаторія «Хаджибей».
Нинішній Хаджибейський лиман, де розташований санаторій “Хаджибей”, на карті 1766 року називається Великим Куяльницьким, Хаджибейським його назвали пізніше, на честь фортеці Гаджибей. Лікувальними властивостями лиману користувались мешканці прилеглих населених пунктів, також ті, що проживали далеко від цих місць. Це, звичайно, розпочалося стихійно, і ніхто не може сказати з вірогідністю, коли саме.
У середині тридцятих років XIX століття доктор Вицман на підставі своїх особистих п’ятнадцятилітніх спостережень видає окрему публікацію про властивості води та багна Хаджибейського лиману, а також підкреслює порядок використання цих природних ліків. Можна вважати це початком більш вірного застосування лиманської грязі. Спочатку спеціально для цього улаштованих лікувальних установ не було, у 1833 році з ініціативи прогресивного російського лікаря Е. С. Андрієвського на березі Куяльницького лиману була відкрита «Лікарня грязьових і піщаних ванн». Це був один з перших курортних закладів Росії. Через 10 років, у 1843 році, Одеська міська лікарня відкрила літнє відділення на березі Хаджибейського лиману. Так був покладений початок курортові «Хаджибей». Він став швидко обростати дачами і різними будівлями літнього типу, призначеними для не місцевих пацієнтів. У 1855 році отриманий дозвіл на «Будівлю кам’яного будинку для хворих, що користуються грязями, ваннами і купальнями». Будинок був розрахований на 150 осіб і остаточно зданий в експлуатацію у 1866 році. Спочатку це було відділення міської лікарні, згодом передано в оренду приватним особам, з 1887 року місто стало експлуатувати грязелікарню самостійно. В ювілейному виданні до 100-річчя Одеси читаємо: «З цього часу починається нова ера в житті Хаджибейського лиману як курорту. Незабаром лікувальна установа стала невпізнанною і в даний час міська дача на Хаджибейськомулимані по праву може вважатися курортом, що розвивається. Володіючи, крім лікувальних властивостей лиманної грязі і ропи, винятково сприятливими природними умовами та знаходячись на відстані півгодинної їзди від міста, грязелікувальний заклад на Хаджибейському лимані має у своєму розпорядженні всі дані, щоб перетворитися увидатний південноросійський курорт».